【北星学園女子高】イスラム戒律の食支援への取り組みが北海道新聞にて紹介されました

2023年12月04日

本学園女子高の生徒たちによる、イスラム教徒（ムスリム）への食の支援に関する取り組みが、11月11日の北海道新聞にて紹介されました。
 
同高英語科の黒岩萌実教諭により、国際理解のため北海道大学に通うインドやマレーシアからの留学生に困りごとについての動画を作成してもらい、授業の際に鑑賞しました。
「戒律で禁じられた食材を用いない食べ物の入手が難しい」という声から生徒たちは留学生たちとの話し合いを経て、日頃運営を担っている中央区の子ども食堂に留学生たちを招き、ハラルに対応したメニューをふるまいました。
 
今後、ハラルフードを手軽に購入できるよう、留学生の多くが利用する北海道大学周辺のコンビニエンスストアに向けた商品開発にも挑戦します。
 
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【北海道新聞社許諾　D2311-2405-00027444】